Talvihäät ovat erityinen tilaisuus, joka vaatii huolellista suunnittelua ja harkintaa, erityisesti ruokatarjoilun osalta. Base Catering tarjoaa monipuolisia ja herkullisia vaihtoehtoja, jotka tekevät talvihäistä ikimuistoiset. Tässä artikkelissa jaamme parhaat ruokavinkit talvihäihin, jotta voit varmistaa, että juhlapäiväsi on täydellinen.
Alkupalat, jotka lämmittävät
Talvihäissä on tärkeää aloittaa juhla lämpimillä ja maukkailla alkupaloilla. Meidän valikoimastamme löytyy Provencen salaattisekoitusta, joka sisältää minttu-jalopenomaustettua melonia, mansikkaa ja sitrusvinaigrettea. Tämä raikas ja värikäs salaatti tuo kesän maut talven keskelle.
Toinen suosittu alkupala on grillattu kesäkurpitsa, joka tarjoillaan sitruunaisen ricottamoussen ja parmankinkun kera. Tämä yhdistelmä on sekä täyteläinen että raikas, ja se sopii erinomaisesti talvihäiden tunnelmaan.
Pääruoat, jotka hurmaavat
Pääruoaksi talvihäihin suosittelemme punaviinissä haudutettua naudanposkea, joka tarjoillaan kauden kasvisten ja parmesaaniperunaleivoksen kera. Tämä ruokalaji on täynnä makua ja lämmittää mukavasti kylmänä talvipäivänä.
Kasvisvaihtoehtona tarjoamme vege beef wellingtonia, joka sisältää kauden kasviksia ja chimichurria. Tämä ruokalaji on täydellinen valinta kasvissyöjille ja tuo juhlaan ripauksen ylellisyyttä.
Jälkiruoat, jotka kruunaavat juhlan
Jälkiruoaksi talvihäihin suosittelemme mustaherukka-suklaakakkua, joka on laktoositon ja täynnä intensiivistä makua. Tämä kakku on täydellinen päätös juhla-aterialle ja jättää vieraille makean muiston.
Toinen suosittu vaihtoehto on glögijuustokakku, joka on vähälaktoosinen ja raikas. Tämä jälkiruoka tuo juhlaan eksoottisen vivahteen ja on erinomainen valinta talvihäihin.
Erityisruokavaliot huomioiden
Talvihäissä on tärkeää huomioida vieraiden erilaiset ruokavaliot. Meidän valikoimastamme löytyy useita vaihtoehtoja, jotka sopivat erilaisiin ruokavalioihin. Esimerkiksi vegaaninen pähkinäkakku on täydellinen valinta vegaanivieraille, ja se on täynnä makua ja tekstuuria.
Gluteenittomille vieraille tarjoamme mango-limekakkua, joka ei sisällä vehnäjauhoja ja on valmistettu mantelista. Tämä kakku on sekä raikas että täyteläinen, ja se sopii erinomaisesti talvihäiden jälkiruoaksi.
Base Cateringin palvelut
Base Catering tarjoaa monipuolisia ja herkullisia catering-palveluita, jotka tekevät talvihäistä ikimuistoiset. Meidän valikoimastamme löytyy vaihtoehtoja niin alkupaloihin, pääruokiin kuin jälkiruokiinkin, ja huomioimme aina vieraiden erilaiset ruokavaliot.
Ota yhteyttä meihin ja suunnitellaan yhdessä täydellinen menu talvihäihisi. Meidän ammattitaitoinen tiimimme varmistaa, että juhlapäiväsi on täynnä herkullisia makuja ja unohtumattomia hetkiä.
