COCKTAIL MENUT
Cocktailpala vaihtoehdot:
5,20 € / kpl (5,92€ / kpl sis. alv 14%)
- KASVIS
- Paahdettua bataattia, murskattua fetaa, chilihummusta & lehtikaalia (L,G)
- Glaseerattua punajuurta, liekitettyä vuohenjuustoa & karamellisoitua saksanpähkinää (L,G)
- Seesamipaahdettuja kukkakaalipyöryköitä, pikkelöityä chiliä & limeaiolia (M,G)
- Harissapaahdettua munakoisoa, versoa & hummusta (Veg,G)
- Kanttarelliquiche, juuressipsejä & pestoa (L)
- KALA
- Lohipastramia, sitruunaista rapumajoneesia & jääsalaattia (L,G)
- Chilimarinoituja jättiravunpyrstöjä, limeaiolia & marinoitua punasipulia (L,G)
- Kylmäsavulohituorejuustokakkua, mallasleipää & tilliä (L,G)
- Pintapaahdettua merilohta, musteaiolia & retikkaa (L,G)
- LIHA
- Härkä crostini, harissa-aiolia & marinoitua punasipulia (L)
- Savuporokakkua, timjamia, puolukkaa & saaristolaisleipää (L,G)
- Revittyä ankkaa, briossia, aiolia & punasipulihilloketta (L)
Minimitilaus 25 hlöä
Lyhenteet
- M= Maidoton
- L= Laktoositon
- VL= Vähälaktoosinen
- G= Gluteiiniton
- VEG = Vegaaninen
- Otamme mielellämme toiveita vastaan menujen sisältöjen sekä erityisruokavalioiden suhteen. Luodaan yhdessä onnistunut menukokonaisuus tilaisuuteenne.
Cocktailpala vaihtoehdot: Pieni ja Makea
5,20 € / kpl (5,92€ / kpl sis. alv 14%)
- MAKEA
- Mango-passion moussea, pistaasi murua & suklaatuutti (VEG)
- Mansikka-valkosuklaafinancier & limevaahtoa (L,G)
- Suklainen pannacotta, vadelma fluidia & kauramurua (L)
- Mango-lime raakakakkua & vaniljamousse (VEG,G)
- *
Minimitilaus 25 hlö
Keittiön kesän suositus menu
26,00€/ hlö / 5 palaa (29,64€ sis alv 14%)
- Keittiömestarin suositusmenu
- Seesamipaahdettuja kukkakaalipyöryköitä, pikkelöityä chiliä & limeaiolia (M,G)
- Kylmäsavulohituorejuustokakkua, mallasleipää & tilliä (L,G)
- Tapenade-tomaattibruschetta & basilikaa (L)
- Härkä-crostini, harissa-aioli & marinoitua punasipulia (L)
- *
- Mansikka-valkosuklaafinancier & limevaahtoa (L,G)
Menujen hinnat sis. astiat