Pikkujoulut ovat monille yrityksille vuoden kohokohta, jolloin työntekijät voivat rentoutua ja nauttia yhdessäolosta. Yksi tärkeimmistä tekijöistä onnistuneessa pikkujoulussa on catering. Hyvin suunniteltu ja toteutettu catering voi tehdä tilaisuudesta ikimuistoisen. Tässä artikkelissa jaamme parhaat vinkit pikkujoulucateringin järjestämiseen yritystilaisuuksiin.
Suunnittele menu huolella
Menun suunnittelu on yksi tärkeimmistä vaiheista pikkujoulucateringissa. On tärkeää ottaa huomioon vieraiden erilaiset ruokavaliot ja mieltymykset. Tarjoa monipuolinen valikoima ruokia, jotka kattavat niin kasvis-, kala- kuin lihavaihtoehdotkin. Esimerkiksi Base Cateringin tarjoamat menut sisältävät laajan valikoiman herkullisia vaihtoehtoja, kuten Provencen salaattia, metsäsieniquichea ja ylikypsää naudanposkea.
Erityisruokavaliot, kuten gluteenittomuus, laktoosittomuus ja vegaanisuus, tulee myös huomioida. Tämä varmistaa, että kaikki vieraat voivat nauttia ruoasta ilman huolta. Base Cateringin menut ovat suunniteltu niin, että ne sisältävät vaihtoehtoja kaikille ruokavalioille, mikä tekee tilaisuuden järjestämisestä vaivatonta.
Valitse sopiva tarjoilutapa
Tarjoilutavan valinta vaikuttaa merkittävästi tilaisuuden tunnelmaan. Buffet-tyylinen tarjoilu on usein suosittu valinta, sillä se mahdollistaa vieraiden vapauden valita itse, mitä he haluavat syödä. Tämä on erityisen kätevää, kun vieraita on paljon ja heidän makunsa vaihtelevat. Base Cateringin buffet-menut tarjoavat monipuolisia vaihtoehtoja, jotka sopivat erilaisiin tilaisuuksiin.
Toinen vaihtoehto on cocktail-tyylinen tarjoilu, jossa tarjotaan pieniä, helposti syötäviä annoksia. Tämä sopii erityisesti tilaisuuksiin, joissa halutaan luoda rento ja sosiaalinen ilmapiiri. Cocktail-menut voivat sisältää esimerkiksi kylmäsavulohimoussea täytettyjä tuulihattuja ja vaniljapannacottaa suolakaramellilla.
Huomioi tilaisuuden teema ja tunnelma
Tilaisuuden teema ja tunnelma vaikuttavat myös cateringin valintaan. Pikkujoulut ovat usein juhlavia ja rentoja tilaisuuksia, joten ruoan ja juomien tulisi heijastaa tätä. Jouluiset maut ja koristeet voivat tuoda tilaisuuteen oikeanlaista tunnelmaa. Esimerkiksi alkoholittomat glögit ja jouluiset jälkiruoat, kuten suklaakakku passionmelballa, ovat erinomaisia valintoja.
Myös tilaisuuden aikataulu ja ohjelma vaikuttavat cateringin suunnitteluun. Jos tilaisuudessa on paljon ohjelmaa, kuten puheita ja esityksiä, on hyvä varmistaa, että tarjoilu on joustavaa ja helposti saatavilla. Tämä auttaa pitämään tilaisuuden sujuvana ja vieraiden tyytyväisinä.
Varaa riittävästi aikaa ja resursseja
On tärkeää varata riittävästi aikaa ja resursseja cateringin suunnitteluun ja toteutukseen. Hyvin suunniteltu aikataulu ja selkeät vastuualueet varmistavat, että kaikki sujuu ongelmitta. Yhteistyö ammattitaitoisen catering-palvelun kanssa, kuten Base Catering, voi helpottaa prosessia merkittävästi.
Muista myös varata riittävästi henkilökuntaa tilaisuuteen. Tarjoilijat ja keittiöhenkilökunta varmistavat, että ruoka ja juoma ovat aina saatavilla ja että kaikki sujuu suunnitellusti. Tämä vapauttaa sinut ja tiimisi nauttimaan tilaisuudesta ilman stressiä.
Base Cateringin palvelut
Base Catering tarjoaa monipuolisia ja laadukkaita catering-palveluita yritysten pikkujouluihin. Meidän valikoimamme kattaa niin buffet- kuin cocktail-menut, jotka on suunniteltu vastaamaan erilaisia makuja ja ruokavalioita. Erityisruokavaliot huomioidaan aina, jotta kaikki vieraat voivat nauttia ruoasta.
Meidän ammattitaitoinen tiimimme huolehtii kaikista yksityiskohdista, jotta sinä voit keskittyä nauttimaan tilaisuudesta. Tarjoamme myös lisäpalveluita, kuten kahvi- ja teetarjoilua sekä alkoholittomia glögejä, jotka täydentävät juhlatunnelmaa. Ota yhteyttä ja suunnitellaan yhdessä ikimuistoinen pikkujoulu!
