Buffet-tarjoilu juhliisi
Valmistujaisjuhlat ovat erityisiä tilaisuuksia, joissa ruoka näyttelee keskeistä roolia. Ruoat voivat vaihdella suuresti riippuen juhlan luonteesta ja vieraiden mieltymyksistä. Buffetruokailu tarjoaa monipuolisia ratkaisuja, jotka sopivat jokaiseen makuun. Olipa kyseessä sitten pieni perhepäivällinen tai suuremmat juhlat, buffetruokailu voi tarjota niin perinteisiä kuin moderneja makuelämyksiä.
Buffet-tyylinen tarjoilu on suosittu valinta, sillä se mahdollistaa vieraiden valita itse omat annoksensa. Tämä on erityisen kätevää, kun halutaan tarjota monipuolinen valikoima erilaisia ruokia. Toisaalta, istuva illallinen luo juhlavan tunnelman ja mahdollistaa tarkemmin suunnitellun menun tarjoilun. Cocktailpalat puolestaan sopivat hyvin kevyempään juhlaruokailuun, jossa tarjolla on pieniä suupaloja ja juomia.
Jokaiselle jotakin
Olemme suunnitelleet ylioppilasjuhlamenun, josta löytyy jokaiselle jotakin. Alkuun nautitaan Puutarhurin salaattisekoitus, cantaloupemelonia & sitruuna-passion vinaigrettea, sekä grillatuja kirsikkatomaatteja paahdetun punasipulin ja mozzarellan kera. Falafel pyörykät yrttisen kvinoasalaatin kanssa ja perinteiset lihapyörykät kewpie majoneesilla höystettynä täydentävät menua.
Erityisruokavaliot ovat yleisiä ja ne on otettava huomioon juhlaruokailussa. Kysy etukäteen vieraiden mahdollisista erityisruokavalioista, niin tarjoamme vaihtoehtoja, jotka huomioivat esimerkiksi gluteenittomuuden, vegaanisuuden tai allergiat. On tärkeää keskustella näistä tarpeista etukäteen catering-palvelun kanssa, jotta kaikki vieraat voivat nauttia ruoasta turvallisesti ja mukavasti.
Erityisruokavalioiden huomioiminen ei tarkoita, että makuelämyksistä pitäisi tinkiä. Päinvastoin, monipuoliset ja innovatiiviset ratkaisut voivat rikastuttaa juhlan ruokatarjontaa ja tehdä siitä entistäkin unohtumattomamman. Hyvä pitopalvelu osaa yhdistää erityisruokavaliot osaksi kokonaisuutta saumattomasti.
Asiakkaan toiveet huomioiden
Me Base Cateringilla tarjoamme monipuolisia ja räätälöityjä catering-palveluita, jotka sopivat niin pieniin perhejuhliin kuin suuriin tapahtumiin. Meiltä saat sekä perinteisiä että moderneja makuelämyksiä, ja huomioimme aina asiakkaidemme erityistoiveet ja -tarpeet. Olipa kyseessä buffet, istuva illallinen tai cocktail-tilaisuus, me varmistamme, että juhlastasi tulee unohtumaton.
Tutustu palveluihimme ja tee juhlastasi ikimuistoisen Base Cateringin avulla!
Lue lisää Ylioppilasjuhlamenu 2025
