COCKTAILMENUT
Cocktailpalat
5,20 € / kpl (5,90€ / kpl sis. alv 13,5%)
- KASVIS
- Harissamaustettua tomaattia, hummusta & yrttifocacciaa (VEG)
- Jalo-tofuskagen, caviarttia & Maalahden leipää (VEG)
- Teriyaki glaseeratut tofupyörykät & ruohosipuli majoneesia (M. sis kananmunaa)
- Gratinoitua vuohenjuustoa, punajuurta & makeutettua pähkinää (L, sis pähkinää)
- Bataattia, limekrossattua avokadoa, pikkelöityä chiliä & seesamia (VEG,G)
- KALA
- Rapu-skagen, Maalahden leipää & mätiä (L)
- Belgialainen perunavohveli, savulohimoussea, mätiä & mummonkurkkua (L)
- Lämminsavulohiquiche & sitruunaista tillikreemiä (L)
- Sokerisuolattua merilohta & piparjuurikreemiä, sinapinsiemenpikkelssiä saaristolaisleivällä (L)
- LIHA
- Härkätartar, paahdettua sipuli majoneesia (L)
- Pulled chili chicken, bataattia & aiolia (L,G)
- Rosee härkä crostini, chimichurria & crispi chili aiolia
- Grillatut kanavartaat, seesamia & pikkelöityä chiliä (L,G)
- Parmankinkkua, paahdettua tomaattia, basilikakreemiä, itseleivottua focacciaa (L)
Minimitilaus 25 hlöä
Lyhenteet
- M= Maidoton
- L= Laktoositon
- VL= Vähälaktoosinen
- G= Gluteiiniton
- VEG = Vegaaninen
- Otamme mielellämme toiveita vastaan menujen sisältöjen sekä erityisruokavalioiden suhteen. Luodaan yhdessä onnistunut menukokonaisuus tilaisuuteenne.
Makeat cocktailpalat
5,20 € / kpl (5,90€ / kpl sis. alv 13,5%)
- MAKEA
- Tummasuklaabrownie & appelsiinivalkosuklaamousse (L,G)
- Sitruunaposset, vadelmamousse & paahdettua valkosuklaamurua (L, G)
- Patissier mantelikakkua, lemoncurd & mansikkaa (L,G)
- Maitosuklaamoussea, tuoreita marjoja & karkkipistaasicrumble (L, G)
- Lakritsi-sitruunaleivos (L, G, K, M, VEG), 7,80 € / kpl (8,85 € / kpl sis alv 13,5 %)
Minimitilaus 25 hlö
Keittiömestarin suositusmenu
26,00€/ hlö / 5 palaa (29,51€ sis alv 13,5%)
- Keittiömestarin suositusmenu
- Lämminsavulohiquiche & sitruunaista tillikreemiä (L)
- Bataattia, limekrossattua avokadoa, pikkelöityä chiliä & seesamia (VEG,G)
- Härkätartar, paahdettua sipulimajoneesia (L)
- Gratinoitua vuohenjuustoa, punajuurta & karkkipähkinää (L)
- *
- Sitruunaposset, vadelmamousse & paahdettua valkosuklaa murua (L, G)