PARHAAT HÄÄMENUT KESÄ 2026 - "ELÄMÄMME JUHLAT"

Puutarhan kesäsalaatteja, leipäjuustoa, cantaloupemelonia & sitruunaista kastiketta (L,G)
Ceasar henkinen Romainesalaatti, samettinen parmesankreemi, käsinkuorittuja katkarapuja & yrttikrutonkeja (L)
Peruna-fenkolisalaatti, kylmäsavulohta & sahrami-majoneesia (L,G)
Hitaasti kypsennetty naudan rosépaisti, savustettua chimichurria & focacciaa (L)
Focaccia & hummus, Itseleivottu focaccia & paahdettua sipuli"hummista" (V)
*
Pariloitu merilohi, sitruunainen hollandaise, sesongin kasvikset ja parmesan perunakakku (L,G)

Puutarhurin kesäsalaatti raikkaita vihreitä, hunajamelonia ja lempeän makea hunajainen balsamicokastike (L, G)
Grillattu sydänsalaattia chili-sitruunakastiketta, villi tomaatteja, feta moussea & parmankinkkua (L,G)
Perunasalaatti lämminsavulohta, sitruunainen piparjuurimousse ja perinteisiä mummonkurkut (L,G)
Katkarapu skagen, graavattua keltuaista, maalahden leipää & kirjolohenmätiä (L)
Itseleivottu focacciaa & sitruuna-jalopeno"hummis" (V)
*
Ylikypsää häränniskaa, punaviinikastiketta, paahdettuja kasviksia & krossattua perunaa (L,G)

Puutarhurin kesäsalaatti, raikasta vihreää, raitajuurta, hunajamelonia & hunajainen vinaigrette (V,G)
Paahdettua bataattia, limeavokadokreemiä & pikkelöityä punakaalia (V,G)
Sokerisuolattu merilohi, sinapinsiemenpikkeli, tillifraiche & Maalahden leipää (L)
Pintapaahdetut kauden tomaatit, mozzarellaa & aromaattista basilikaöljyä (L,G)
Rucola-kvinoasalaatti, hunajainen nektariini, parmankinkku & basilika-aiolia (L,G)
Itseleivottua focacciaa & paahdettu sipuli"hummis" (L)
*
Grillattu naudan etuseläke, kauden kasvikset & täyteläinen choron-kastike (L,G)

Puutarhan kesäsalaatti, raikasta vihreää, raitajuurta, hunajamelonia & sitruuna-seljankukka vinaigrette (V,G)
Paahdettu bataatti, limeavokadokreemi & pikkelöityä punakaalia (V,G)
Sitruunainen Jalotofu "Skagen", caviarttia & maalahden leipää (V)
Härkäpapu-kvinoasalaatti, pikkelöityä porkkanaa ja cremolatassa marinoitua quornia (V,G)
Rucola-kvinoasalaatti, hunajainen nektariini ja basilika-aiolia (L,G)
Itseleivottu focaccia ja sitruuna-jalapeno"hummis" (V)
*
Pariloitu portobello, tuoretomaattisalsa, kauden kasvikset & tumma balsamico (V,G)

Puutarhurin kesäsalaatti, cantaloupemeloni, feta & yrttinen vinegrette (L,G)
Paahdettu perunasalaatti, marinoitua parsaa & raputuorejuustoa (L,G)
Liekitettyjä kauden tomaatteja, mozzarellaa & aromaattista basilikaöljyä (L,G)
Sitruuna-basilikaravioli, parmesaania, kalamataoliiveja & ruohosipuliöljyä (L)
bItseleivottu focaccia & timjami-voivaahtoa (L)
*
Grillattua kanaa, bearnaisekastiketta, kauden kasviksia & krossiperunaa (L,G)

7,20€ (8,17€ sis. alv 13,5 %)

Kakkugalleria
Mansikka-vadelma-valkosuklaa (VL)
Passion-vadelma (L)
Mango-lime (L, ei vehnäjauhoja, sis. mantelia)
Marmori-suklaakakku (ei vehnäjauhoja, sis.Mantelia)
Passionjuusto (L)
Marjajuusto (L)
Vadelma- Vanilja (V,G,P)
Appelsiini-suklaa (L, ei vehnäjauhoja,sis.mantelia)
Suklaaunelma (VL)
Mustaherukka-suklaa (L) Sokeri, vehnäjauho, kananmuna, kaakao, tumma suklaa( kaakaomassa, kaakaovoi, emulgointiaine: soijalesitiini, luontainen vanilja-aromi, mustaherukka, laktoositon kerma, liivate, hyytelöliuos (sokeri, glukoosisiirappi, dekstroosi, sakeuttamisaineet E440 ja E415, happamuudensäätöaineet E330 ja E331, säilöntäaine E202), tummakoristesuklaa (osittain kovetettu kasvirasva (kookos, palmuöljy (10)), sokeri, vähärasvainen kaakaojauhe, emulgointiaine; soijalesitiini, vanilliini, saattaa sisältää jäämiä pähkinästä)
Perinteiset kermatäytekakut (Mansikka, vadelma, kinuski) (L)
ASIAKAS SAA TOIMITTAA OMAN KAKUN HALUTESSA

4,80€ (5,45€ sis. alv 13,5 %)

Ikimuistoisen hääpäivän kruunaa läheiset ihmiset, hyvä ruoka sekä erinomainen palvelu juhlissanne. Toteutamme myös asiakkaiden toiveiden mukaan häämenut.
Ota yhteyttä jo tänään [email protected], Buffetkoneella tai tarjouslomakkeen avulla

[email protected] // 010 – 524 8210

Ota yhteyttä!