Häiden suunnittelu on monivaiheinen prosessi, jossa yksi tärkeimmistä päätöksistä on häämenun valinta. Tarjolla on useita vaihtoehtoja, jotka tekevät hääjuhlastanne unohtumattoman. Base Catering tarjoaa häämenuvaihtoehtoja, jotka sopivat monenlaisiin makuihin ja budjetteihin, aina hääparin toiveiden mukaan.
Perinteiset häämenut
Perinteiset häämenut ovat suosittuja valintoja, sillä ne tarjoavat klassisia makuja ja tuttuja ruokalajeja. Näihin menuihin kuuluu usein alkuruoka, pääruoka ja jälkiruoka, jotka on valmistettu laadukkaista raaka-aineista. Kylmäpöydässä voit tarjota esimerkiksi pikkelöityjä kirsikkatomaatteja, mozzarellaa, paahdettua punasipulia & basilikaa ja Puutarhurin salaattia, melonia, passionhedelmää & sitruunavinegretteä, sekä härkätatakia, yrttisalaattia & paahdettua sipulimajoneesia
Perinteiset menut voivat sisältää myös suomalaisia erikoisuuksia, kuten sokerisuolattua merilohta ja perinteistä saaristolaisleipää. Näiden ruokien avulla voitte tuoda esille suomalaisen ruokakulttuurin parhaat puolet ja tarjota vieraillenne makuelämyksiä, jotka jäävät mieleen.
Kasvis- ja vegaanimenut
Kasvis- ja vegaanimenut ovat yhä suositumpia, ja tarjoamme vaihtoehtoja myös näille ruokavalioille. Kasvismenu voi sisältää toiveidesi lisäksi esimerkiksi grillattua kesäkurpitsaa, paahdettuja tomaatteja ja nokkoshummusta. Vegaanimenut puolestaan voivat tarjota herkullisia vaihtoehtoja, kuten harissamunakoisoa ja baba ganoushia.
Kasvis- ja vegaanimenut eivät ole pelkästään ympäristöystävällisiä, vaan ne voivat myös olla erittäin maukkaita ja monipuolisia. Näiden menujen avulla voitte varmistaa, että kaikki vieraanne, riippumatta heidän ruokavaliostaan, voivat nauttia juhlistanne täysillä.
Erikoismenut ja teemamenut
Jos haluatte tehdä hääjuhlastanne todella ainutlaatuisen, erikoismenut ja teemamenut voivat olla loistava valinta. Perinteinen teema tarjoaa lämpimänä ruokana naudan rintaa, kauden kasviksia ja perunaleivosta, merenrantateemaan sopii mainiosti runsas kalapöytä. Maukas vaihtoehto on tarjota italialaisia herkkuja, kuten parmankinkkua ja ricottamoussea.
Teemamenut voivat myös heijastaa hääparin persoonallisuutta ja yhteisiä muistoja. Esimerkiksi jos olette matkustaneet paljon yhdessä, voitte valita menun, joka sisältää ruokia eri puolilta maailmaa. Tämä tekee juhlistanne henkilökohtaisemmat ja ikimuistoisemmat.
Jälkiruokavaihtoehdot
Jälkiruoka on monille häävieraista odotettu osa juhla-ateriaa. Tarjolla on monia herkullisia jälkiruokavaihtoehtoja, jotka kruunaavat häämenunne. Esimerkiksi mustaherukka-suklaakakku ja passionjuustokakku ovat suosittuja valintoja. Myös vegaaniset ja gluteenittomat vaihtoehdot, kuten vegaaninen pähkinäkakku, ovat saatavilla.
Jälkiruokien valinnassa kannattaa ottaa huomioon vieraiden erilaiset makumieltymykset ja mahdolliset ruokarajoitteet. Näin varmistatte, että kaikki voivat nauttia juhlanne herkuista.
Base Cateringin palvelut
Base Catering toimii pääkaupunkiseudulla ja olemme erikoistuneet tarjoamaan monipuolisia ja laadukkaita häämenuvaihtoehtoja. Ammattitaitoinen tiimimme suunnittelee ja toteuttaa menut toiveidenne mukaan, olipa kyseessä perinteinen, kasvis, vegaani tai teemamenu. Käytämme aina tuoreita ja laadukkaita raaka-aineita, jotta voimme taata parhaan mahdollisen makuelämyksen.
Tarjoamme kokonaisvaltaisen palvelun ja kauttamme saat kaiken tarvittavan hääjuhlan onnistumiseksi. Herkullisten ruokien lisäksi, saat kauttamme tarjoilijat, ruokailuvälineet ja tarjoiluastiat, sekä muut tarvikkeet ja koristelut joita juhlapöytääsi tarvitset.
Suunnitellaan yhdessä ikimuistoinen häämenu, joka tekee juhlastanne täydellisen!
